Apprentissage

Employé polyvalent de restauration en alternance (H/F)

BONICI MILLAU · Millau · publiée le 21 octobre

12 mois
En lien avec votre parcours de formation, vous développerez vos compétences tout en participant à la vie du restaurant : - Confection des burgers et pizzas dans le respect des fiches techniques et des normes d'hygiène (HACCP). - Accueil, prise de commandes (sur place et à emporter) et encaissement. - Participation au suivi des stocks, inventaires, réceptions de marchandises et réapprovisionnements. - Veille au maintien de la propreté des locaux et du plan de travail. Profil recherché - Motivé(e), rigoureux(se) et désireux(se) d'apprendre les métiers de la restauration. - Esprit d'équipe, bon relationnel et sens du service client. Conditions de travail Horaires : services en coupures (10h-14h / 18h-22h30 en semaine, jusqu'à 23h le week-end). Planning : travail le week-end, repos en semaine selon le rythme d'alternance avec le centre de formation.

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